Sfogliatrice Professionale per Pasta Sfoglia,sfogliatrice Manuale,Spessore Regolabile da 0 A 25 Mm,sfogliatrice in Acciaio Inox,sfogliatrice Pieghevole per Panetterie E Pasticcerie

- Materiali per uso alimentare: la sfogliatrice è realizzata in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, un materiale adatto al contatto con gli alimenti e facile da pulire quotidianamente. Il rivestimento antiaderente sulla superficie di stesura impedisce all'impasto di attaccarsi, mentre il corpo liscio in acciaio inossidabile si pulisce con un solo passo, senza lasciare residui di farina. Il robusto telaio in metallo garantisce prestazioni costanti anche in caso di uso frequente
- Controllo dello spessore regolabile: questa sfogliatrice a manovella è dotata di rulli regolabili che consentono di impostare con precisione lo spessore tra 0 e 25 mm, garantendo che l'impasto venga steso ogni volta con uno spessore uniforme e omogeneo. Che si tratti di croissant, pasta sfoglia o fondi per crostate, elimina le irregolarità che spesso si verificano con la stesura manuale, assicurando che tutti i prodotti da forno abbiano strati uniformi e una qualità affidabile
- Pieghevole e portatile: questa sfogliatrice presenta un design pieghevole che permette di riporla completamente piatta dopo l'uso, risparmiando spazio in cucina. Una volta piegata, è compatta (38x32x12 cm per il modello da 60 cm e 48x32x12 cm per il modello da 90 cm), e si inserisce facilmente negli armadietti o sotto i piani di lavoro. La struttura leggera e pieghevole la rende anche comoda da spostare e riporre
- Base stabile e antiscivolo: la parte inferiore della sfogliatrice è dotata di ventose antiscivolo che aderiscono saldamente al piano di lavoro durante il funzionamento, impedendo oscillazioni o spostamenti. È dotata di un sistema di interblocco di sicurezza integrato che arresta automaticamente la macchina all'apertura del coperchio di sicurezza, riducendo il rischio di lesioni durante l'uso. Le parti rimovibili e le superfici lisce garantiscono una pulizia rapida e igienica
- Versatile per tutti i tipi di pasticceria: questa sfogliatrice è altamente versatile e può facilmente lavorare pasta sfoglia, impasto per croissant, basi per crostate e altro ancora. È dotata di un dosatore di farina integrato che spruzza automaticamente la farina durante la sfogliatura per evitare che l'impasto si attacchi. Che si tratti di preparare croissant al burro o pasticcini delicati, semplifica il processo di preparazione e offre maggiori possibilità di cottura